Idag var föräldragruppen här på besök och då bjöd jag på en ljuvligt god chokladglöggtårta som dessutom var superlätt att göra! Bilden skvallrar lite om att tårtan var uppskattad och gick snabbt åt. Här kommer receptet:
3 ägg
2 dl socker
1 dl vetemjöl
100 g sötmandel
2 tsk bakpulver
1 msk kanel
2 msk kakao
50 g smält smör
3 msk Blossa röd glögg
Vispa ägg och socker pösigt. Mal mandeln(gärna i matberedare), smält smöret och blanda sedan ner i äggsmeten. Blanda bakpulver, kakao, kanel, vetemjöl och blanda i äggsmeten. Tillsätt glöggen. Smörj och bröa en form. Grädda i 175 grader cirka 30 minuter. Låt kakan svalna.
Glasyr:
3 dl florsocker
1 msk vaniljsocker
2 msk Blossa röd glögg
50 g smält smör
Rör ihop alla ingredienser till glasyren och bred över den kalla kakan.
Va kul! Har precis tagit ut den ur ugnen och den ska provsmakas i eftermiddag. Jättelätt att göra. Återkommer
SvaraRaderaSå roligt att ni provade att göra denna superenkla OCH goda chokladglöggtårta! Låt er väl smaka, här i huset lär den komma i repris den närmaste tiden.
SvaraRaderaDen var supergod. Definitiv repris här med.
SvaraRaderaStor adventskram.